电视上推荐食用枸杞烧鲫鱼来减肥，该怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法：
将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末。
将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻。
投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
效果：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
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Answer 2

可以的。
鲫鱼可以放红枣和枸杞，做法如下 ：
一、材料
主料：鲫鱼2条辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克
二、做法
1.准备所有材料。
2.香葱切碎，香菜切段。
3.在鲫鱼身上划几刀方便入味。
4.锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。
5.鲫鱼入锅。
6.煎至表面微焦。
7.倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
8.水量没过鱼，加入葱姜蒜、红枣。
9.加入少量料酒。
10.大火烧开，撇去浮沫。
11.入豆腐、枸杞。
12.转小火，再炖五分钟。
13.加入盐。
14.盛出，撒入香葱末和香菜段。本回答被网友采纳