阴虚火旺者忌服。不宜与鳖肉同时食用。鸭肉为多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
扩展资料：
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用， 对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
参考资料来源：人民网-夏天吃鸭肉有什么好处？吃鸭肉的注意事项
参考资料来源：百度百科-洋鸭
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第1个回答 2016-12-06
听说西洋鸭比较毒，我们这边的说法是手术后的和孕产妇都不能吃，而且好像比较湿热，吃了喝点凉茶之类的可以去湿热。
第2个回答 2016-12-06
生疮的人及内火大的人。
第3个回答 2016-12-06
听说西洋鸭比较毒，我们这边的说法是手术后的和孕产妇都不能吃，而且好像比较湿热，吃了喝点凉茶之类的可以去湿热。 希望可以帮到你。