台风杜苏芮会影响烟台。
台风“杜苏芮”对烟台市的降雨影响较大，据报道，受台风杜苏芮影响，全市平均降水量30～50毫米，局部70毫米以上。同时，风力自南向北逐渐增大，东南风，受其影响，烟台市南部沿海海面最大风力7级阵风8～9级，其他沿海海面6～7级阵风8级。
台风“杜苏芮”影响烟台天气变化具体预报为：7月28日夜间到29日白天，烟台市有中雨，烟台开发区、蓬莱、长岛、龙口等地局部有大雨或暴雨；29日夜间到30日白天，全市有小到中雨，莱州、招远、龙口、蓬莱、长岛等地局部有大雨；30日夜间到31日白天，烟台市有阵雨或雷雨等。“杜苏芮”北上的移动路径及对烟台市的降雨影响还存在不确定性。
应对台风的防御指南：
1、政府及相关部门按照职责做好防台风抢险应急工作。
2、相关水域水上作业和过往船舶应当回港避风，加固港口设施，防止船舶走锚、搁浅和碰撞。
3、停止室内外大型集会和高空等户外危险作业。
4、加固或者拆除易被风吹动的搭建物，人员切勿随意外出，应尽可能待在防风安全的地方，确保老人小孩留在家中最安全的地方，危房人员及时转移。当台风中心经过时风力会减小或者静止一段时间，切记强风将会突然吹袭，应当继续留在安全处避风。
5、相关地区应当注意防范强降水可能引发的山洪、地质灾害。
以上内容参考：中国天气台风网-杜苏芮
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