410不锈钢能接触食品吗

Question

如题所述

Answer 1

不能。
根据查询爱采购网显示，410不锈钢是一种铁素体不锈钢，也是一种中碳钢，含碳量在0.15%-0.30%之间，含铬量为11.5%-13.5%，适用于制造一些耐磨、耐蚀性能要求较高的机械零件和工具。适用于制造如压力阀门、汽车零件、刀具等高硬度零件。这两种不锈钢虽然都可以用于制造生活中的食品工具和器皿，但因为含碳量较高，都不达到食品级不锈钢标准。由于不是标准的食品级不锈钢，因此一般不建议使用410不锈钢制造与食品直接接触的器具和工具。