早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供能量和营养，帮助我们保持全天的精力和健康。那么，怎样才能在快节奏的生活中准备出营养又简单好吃的早餐呢？下面是一些建议：
1.燕麦片加牛奶/豆浆/果汁+水果
燕麦片富含膳食纤维和蛋白质，加入牛奶/豆浆/果汁可以提高钙、维生素D、铁和蛋白质等营养成分的摄入；再加上配上切碎的水果，如苹果、香蕉或草莓，营养更加丰富，口感也更加美味。
2.鸡蛋三明治
将鸡蛋打散，加入少量盐、黑胡椒和牛奶搅拌，倒入热锅中，煎熟放在荷包面包或全麦面包中，并加入新鲜的生菜和番茄，这是一个口感丰富、营养均衡的早餐，可提供足够的蛋白质、蔬菜和碳水化合物。
3.酸奶/希腊酸奶+坚果/水果+蜂蜜
酸奶和希腊酸奶都含有丰富的优质蛋白质和钙，而坚果和水果都富含维生素、矿物质和植物蛋白，一些可爱的小巧克力球之类的小吃会使它变得更加美味。加入蜂蜜可以增加口感和美味度。
4.全谷物面包/馒头+鱼/火腿+蔬菜
全谷物面包或馒头富含膳食纤维和复合碳水化合物，可以提供长时间的能量。鱼和火腿都含有优质的蛋白质，而蔬菜则含有维生素和矿物质。这种早餐不但健康营养，而且还可以花费更少的时间来准备。
5.果汁/蔬菜汁+全麦饼干
果汁或蔬菜汁可以为身体提供大量的维生素和矿物质，而全麦饼干则富含膳食纤维。这是一个快速准备、富含营养的早餐组合。
总之，早餐吃什么最好呢？应该坚持多样化的饮食，有机会尽可能地选择天然、新鲜、无添加的食物，避免过度加工，如此保证早餐的健康、营养和美味。