酒店管理的核心是什么？

Question

如题所述

Answer 1

酒店管理实质就是对酒店组织内部各资源的有效整合，有效的酒店管理能够提高酒店的工作效率，降低酒店成本，从而提高酒店营业利润。管理的创新是构成酒店竞争力的重要因素。因此，提高酒店管理水平，创新酒店管理模式，是酒店赢得竞争优势的基础。