山药是是一种高营养、低热量的食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。女性经常吃山药可以达到减肥美容的作用。同时还可以丰胸。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
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第1个回答 2018-12-11
山药君跟糖尿病患者关系暧昧。山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，山药中的铬可以增强胰岛素的敏感度，稳定血糖波动。因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。但山药的淀粉含量比一般蔬菜高，吃完后应适当少吃主食，以控制血糖平稳。对于肾阴虚所致的遗精、小便频数、白带增多等症，如配以熟地黄、山萸肉、枸杞子同用效果更佳，尤其是它用于消渴（糖尿病）气阴两虚之口渴思饮、尿多、乏力、咽干者，如配以金针菜、五味子、天花粉同用，疗效尤佳。
第2个回答 2018-12-11
山药君用于脾胃虚弱、胃阴虚所致的缺乏食欲、消化不良、便秘、腹泻等症，山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。另外，对肺部气阴不足所致的久咳、气短、乏力、咽干等症也有很好疗效，它常用为慢性支气管炎的治疗，并与北沙参、百合同用。
第3个回答 2019-02-09
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。
第4个回答 2019-01-22
能降低血糖。我们吃山药的时候就是感觉黏黏的，因为原料里面含有粘液蛋白，这种黏液蛋白可以降低血糖方面，糖尿病人如果经常吃山药的话，对病情是很好的。不妨多吃一些山药，但是吃的时候一定要适量。