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用哪些方法做出的黑椒牛柳意面不够吃?
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推荐答案 2020-11-26
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黑椒牛柳意面
怎样
做
口感会更好?
答:
调味:根据个人口味调整盐分
,如果喜欢更辣一些,可以加入少量的辣椒油或者辣椒粉。如果喜欢奶香味,可以加入少量的牛奶或者奶油,使黑椒牛柳意面的口感更加丰富。出锅:最后撒上适量的葱花或者香菜增加色彩和香气,翻炒均匀后即可出锅装盘。在整个烹饪过程中,火候的控制非常关键,牛肉的炒制需要快火快炒,...
如何
做出黑椒牛柳
炒
意面?
答:
黑椒牛柳
炒
意面
的做法 牛肉买回改刀切成条状,用黑椒汁、生粉、生抽、料酒腌好,最好提前腌一个晚上,牛肉更嫩。圆红椒、圆青椒、洋葱切丝备用,意面用开水煮熟过冷水(煮至透心,不硬心)不粘锅里倒入少量的橄榄油,加热后倒入腌制好的牛肉炒熟,起锅前滴一滴老抽上色,更有食欲。另外起锅倒入适...
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