西安幼儿园儿童感染沙门氏菌的原因是什么？什么是沙门氏菌？

Question

如题所述

Answer 1

百名儿童感染

根据媒体的报道来看，在陕西西安一幼儿园百余名儿童出现了身体不适的情况，据悉，导致儿童们身体不适的主要原因是由沙门氏菌感染引起的，具体的症状表现为恶心呕吐、高烧不退、腹痛腹泻等，有的甚至伴随有高烧等。沙门氏菌是通过口粪传播的，当食用了已经被感染沙门氏菌的食物或者饮料后，人体便很容易受到侵袭，另外它本身是带有一定传染性的，所以较常发生在医院或者幼托机构。

沙门氏菌简介

沙门氏菌是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称，感染源一般是在食物或者饮料上面，情况严重的话克诱发大面积的食物中毒。通过翻看过往的新闻介绍可以得知，近年来患沙门氏菌的人数还蛮多的，如在在美国中西部和南部30个州，有数百人因食用西红柿而出现了感染了沙门氏菌，出现了恶心呕吐腹泻等症状，除去西红柿外，鸡蛋也是导致感染的一大因素，如在加州有两百多人在食用鸡蛋后染病，可见这种带有传染性的疾病主要是通过食物或者粪便传播的。

预防方法

在日常生活中，有孩子的家长应学会从源头来避免孩子接触一些具有传染性的细菌，如平时吃鸡蛋的时候一定要将其煮熟，不要直接吃非可生食类的鸡蛋，吃新鲜疏果的时候最好用水焯一下，以帮助去除残留在表面的农药或者细菌。每次做完饭后应做好厨房的卫生工作，不要堆积碗筷，以免苍蝇等停留在上面对碗筷造成污染，另外还需要注意一定要让孩子养成良好的卫生习惯，如饭前便后要洗手，能有效地避免病从口入。

Answer 2

目前感染的原因尚在调查之中，莲湖区教育局对此事回应称，已针对幼儿园瞒报的行为进行立案调查。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，是革兰氏阴性杆菌的一种。1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。人和动物均有可能感染沙门氏菌，感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒，根据统计，沙门氏菌引起的食物中毒常被列为榜首。

Answer 3

大概率是因为食物被污染了，所以导致孩子被感染。沙门氏菌就是一种病菌，可以使人发生食物中毒。

Answer 4

整个幼儿园的卫生条件堪忧，厨房里蟑螂老鼠到处在爬，连菜刀都生锈了，很有可能是给孩子们吃了不干净的食物。沙门氏菌是一种菌食源性致病菌 ，可使人发生食物中毒。