第1个回答 2022-07-16
七鳃鳗（学名：Lampetra japonicum） ，又名八目鳗、七星子，是圆口纲、七鳃鳗目的一种古老动物，也是无脊椎动物进化成鱼类的一个中间点，它算是鱼形动物中最为原始的一类。它的特点是嘴呈圆筒形，没有上下腭，口内有锋利的牙齿。
本文图片可能会引起大家略微不适应 ..
习惯就好哈
七鳃鳗的得名，就是因为它们双眼后方各有7个鳃孔，也曾经有人以为那七个鳃是眼睛，所以也称“八目鳗”。
它们体表无磷，身体上只有一条背鳍，而且鼻孔长在头顶（单鼻孔），和其他鱼类差异极大。虽然它们的名字中有个“鳗”，但和鳗鱼并无亲缘关系。
七鳃鳗的幼体期长达5年，随后是2年的成体，并在交配后死亡。
相信大家对七鳃鳗的最直观的印象不仅仅是那七个口，也还有那个让密恐症起鸡皮疙瘩的“ 血盆大口” 。
说它们是“血盆大口”的确没说错，因为它们属于半寄生习性，会吸附在别的鱼身上啃食血肉。
相信大家看到这已经对这种生物产生莫名的恐惧了，但是...由于七鳃鳗肉质鲜美（默哀三分钟），在很早以前就是一道名菜（吃货真是无所不能啊！）
下面就让我为隆重的为大家介绍这道美食（鼓掌）。
红烧七鳃鳗 ，撒点葱花芝麻，完美。
烤七鳃鳗 ，在沾上柠檬汁，美滋滋啊
有没有流口水？别急，还有
醋溜七鳃鳗 （菜名都是乱取的），口味奇特放点老干妈简直绝了
营养清蒸七鳃鳗 ，保留了七鳃鳗原始的香味，高端的食材往往只需最简单的烹饪方式。
哦，对了，英国国王亨利一世就是因为吃太多七鳃鳗而死的（看来是真的美味啊）
我感觉我可以往美食博主这方面转行..
如有错误，欢迎指正，谢谢大家。
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