为什么在苹果上用刀可以刮出蜡来呢？

Question

如题所述

Answer 1

苹果表面本身带有天然果蜡。
这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。以前我也不知道这个，有次在“几亩果子”买过一次苹果，我刮下一点点白色的东西，非常生气，以为是跟外面超市买的是一样的打蜡苹果，赶紧投诉老板。后来老板给我讲了这个果蜡跟工业用蜡的区别。才知道错怪人家了。原来苹果跟葡萄都是有一层果蜡的，如果没有了这层“薄膜”，果子放不了几天就腐烂了。

Answer 2

这个现象不奇怪，在苹果表面涂上一层蜡，可以使苹果保鲜，可以延长存放时间，而且卖相还很好。

Answer 3

因为现在很多的苹果都是打蜡的，这样能让苹果更新鲜也能让苹果储存的时间更久。

Answer 4

因为苹果在保存的时候会涂腊，这样容易保存，而且看着光鲜亮丽，所以清洗的时候是需要好好洗掉的。