这个是有一点关系的。
阿尔茨海默症又叫老年痴呆,从目前的研究来看,引起该病的因素和假说有30余种,如家族史、头部外伤、低教育水平、甲状腺、病毒感染等,其次就是饮食。
阿尔茨海默病的患者要注意科学进餐,坚持低脂、低盐、荤素搭配的均衡饮食,这样的饮食方式可以防止动脉硬化,减少痴呆的发生和进展。另外也要注意铝制炊具,痴呆病人脑内铝的含量是一般人的四倍,因此,要避免使用铝制锅具。而油条中加入的明矾,就含有铝元素,吃多了对身体是有一定影响的,再加上,油条属于高脂高热量食物,也非常不利于身体的健康。
因此,不管油条会不会引起阿尔茨海默症,为了自己的身体健康着想,油条都应该少吃。