藏红花功效虽好，但并不是所有人都适合食用藏红花。藏红花不适宜人群主要有孕妇、经期女性、出血性患者、年龄太小的儿童，这些人不宜吃藏红花。除此之外，其他人都适合吃藏红花来养生滋补、美容养颜、保护心脑血管、预防亚健康。
哪些人不宜吃藏红花？
1、孕妇
藏红花能兴奋子宫、促进子宫收缩，孕妇如果大量食用藏红花，有流产风险。因此推荐孕妇禁用藏红花。
2、经期女性
藏红花活血效果超级好，经期使用藏红花有造成出血过量的风险，所以如果不是在医生的指导下推荐禁用。
3、出血性患者
藏红花活血效果非常好，出血性患者使用藏红花有大量出血的风险，因此胃肠有出血症状的患者推荐禁用藏红花。
4、儿童
一般不推荐年龄较小的儿童食用任何滋补品，包括藏红花。
哪些人更适宜吃藏红花
1、内分泌失调者
藏红花有调节内分泌的作用，不仅能养血还能活血，对身体是双向调节，能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满；
2、有心、脑血管疾病的人群
藏红花对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分。多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。
3、爱美人士
很多女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，食用之则气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。中医上，藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜、抗衰老。藏红花还可以用作面膜，美容祛斑效果明显。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。
4、亚健康人群
现在很多人由于种种压力，及不正确的生活习惯，长期处于亚健康状态，藏红花有养血活血，解郁安神的功效，长期服用藏红花，对改善亚健康效果显著。
藏红花，是一位中草药，本品是鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头部分。如果是在每年9-10月晴天的清晨采收花朵，摘下柱头并烘干，那么就可以得到藏红花了。藏红花有舒经活络、美容、抗癌、治疗抑郁的功效！虽然藏红花功效广泛，但是孕妇、经期女性、儿童、刚做完手术的人、肠胃患者等人群不宜食用藏红花。具体的内涵，且听我慢慢道来。
1、藏红花的功效
藏红花作为一位中草药，有着活血化瘀、改善心肌等功效，这是因为其中富含多种甙，可以增强心脏中冠状动脉的活力，从而促进血液循环。
不仅如此，藏红花素来有“植物黄金”的美誉，这是因为它的提取物中有与抗抑郁药品氟西汀相似的功效，于是就能够起到抗焦虑的疗效。
此外，藏红花中的藏红花素成分也能起到抑制氧化自由基和黄嘌呤氧化酶火星的功效，能够延缓氧化和衰老，起到美容养颜的功效。
最后，藏红花中富含的藏红花酸和藏红花素，有比较强的抗癌活性，对抗癌也能起到很好的帮助作用。
2、不适人群
藏红花首先不适用于孕妇，这是因为藏红花有活血化瘀的功效，一旦孕妇食用了，就会导致子宫的血流量增加，导致宫缩，严重的可能会导致孕妇流产。所以，孕妇是一定不能吃藏红花的。
与孕妇同理，其实就是经期中的女性了，经期本身就是排毒、流血的过程，一旦食用藏红花，会加速经期流血，导致经期贫血、病情加重等症状。
对于儿童来说，因为他们的身体处于一个初发育期，新陈代谢较为活跃，平时本来就不需要进食补品。而一旦误食藏红花，有可能会出现皮下出血的症状，甚至可能导致病情恶化。所以，儿童也不适宜食用藏红花。
对于刚刚做完手术还在恢复期的患者，如果食用藏红花，此时藏红花活血化瘀的功效可能会影响病人伤口的愈合，更有甚者，会造成伤口无法愈合、病情加重的情况。所以，对于刚做过手术的人，也不要食用藏红花。
而如果是肠胃患者，比如刚好是胃溃疡患者，或者长期肠胃不适的患者，要尽量少喝，甚至不喝。因为他们首要的任务是调理身体，不然即使你进食太多的藏红花，它们的药性也会影响人的肠胃，对身体健康产生不良影响。
综上所述，藏红花有着活血化瘀、抗癌、美容、治疗抑郁的良好功效，但是也不是所有的人都适合吃藏红花的，比如孕妇、经期女性、儿童、刚做完手术的人、肠胃患者等人群，一旦食用藏红花，会造成损害身体健康的不利后果，需要引起重视。