长白山人参石柱参怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

1、噙化，取人参切成薄片，分数次放入口中，缓缓噙化咽下。用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡。老年人适宜于噙化人参（每天服1克左右），有抗衰老功效。

2、泡茶，可反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材，适合长期服用。

3、泡酒，人参泡酒是滋补佳品。人参酒可补元气，温通血脉，适合于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。

4、煲鸡，用文火慢煲至肉熟汤浓，饮汤食肉。对久病虚损、产后气血不足等。

扩展资料：

食用人参的禁忌：

1、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。五金炊具易与药材发生化学反应，因此不要用此类炊具制作人参，最好使用沙锅等炊具，这样才能保证药材的品质。

2、人参忌与葡萄同吃。易导致营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

3、服用人参后忌吃萝卜（含白萝卜和绿萝卜）和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用。因此，萝卜、人参不宜同时服用。此外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。

参考资料来源：

人民网-人参怎么吃最好？

人民网-人参怎么吃最发挥功效？食用人参注意5禁忌

Answer 2

柱参有四百多年的历史，独产于辽宁石柱子村山上，不仅外形酷似野山参，而且药用价值也近似野山参。外行人难以辨认，就连内行人也常常看走眼。

相传在明朝万历年间，有山东七翁到辽东鸭绿江畔的深山老林里采挖野山参，在一处发现大量的生长年久、品质顶级的野山参。他们将成品野山参带走，把幼参与参籽就地栽种，并在此地立一石柱旁栽一榆树，作为日后寻找的标记。此后人们便不断到这里采参，并安家落户，逐渐摸索出一套独有的栽培方式，遂发展成最接近野山参的独有人参品种，这就是柱参，也称石柱参。现今老榆树树干与石柱已紧密融合为一体，成为柱参悠久历史的见证。

食用方法:
1) 切片含化：可将原支干柱参隔水蒸软，切作薄片，晒干后收贮。鲜柱参可以直接洗净后切片食用。每次取3、5片放在舌下含化，最后嚼烂咽下。此法吸收快、无浪费。
2) 泡水饮用：用柱参开水冲泡或煮水饮用，最后将柱参吃下，以免浪费。煮水时避免水开喷沫，保持80-90度即可。
3) 炖煮煲汤：柱参可与鸡、肉、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。
4) 研粉吞服：可先将柱参切片晒干，然后研作粉末，用瓷瓶存贮。每天空腹时，用温开水送服。
5) 煎汤服用：用柱参煎浓汤，用于临床补元气救虚脱，颇有灵验。
6） 泡酒饮用：泡酒饮用：用柱参泡酒，颜色淡黄，参香酒醇，经常适量饮用，能强身健体，补气活血，喝酒喝出健康。

食参常识:
1) 柱参宜经常食用效果最好，建议连吃5天停2天的方式。
2) 每次用量不要过大，量大易有副作用，量小感不到效果。应以先少量逐步增加，找到适合自己的用量。参考量每日干柱参0.5-3克（鲜柱参为1-6克）。
3) 吃萝卜或饮茶可能会减弱柱参功效，也不宜与藜芦、五灵脂、皂荚等同时服用。本回答被网友采纳

Answer 3

石柱参我就不了解了， 长白山人参，看需要吃参人的自身条件，如果身体没什么不舒服，健康的话，就把参切片，没事的时候含一片，成人每天3-5克，建议买整只参自己切，如果需要大补，那就是炖老母鸡了，炖的久一点，加些黄芪川贝母，每天喝一碗，炖的时候什么都不要放，包括盐，效果很好。