生物体内蛋白质、糖类、脂肪和核酸如何相互转化

如题所述

蛋白质可以通过水解形成小分子的氨基酸,一个氨基酸分子又能通过脱氨基作用形成一个氨基和一个酮酸,氨基部分可以转化成尿素排出,酮酸部分可以和相应的糖相互转化(如葡萄糖的氧化分解第一步糖酵解过程会产生丙酮酸,丙酮酸上与羧基相连的碳上的碳氧双键断裂变为一个氨基和一个氢,这样就形成了丙氨酸)。
糖类分解产生的中间产物有酮酸。
脂肪的构成是甘油和脂肪酸,较详细过程(http://zhidao.baidu.com/question/116227613.html),简单说就是糖代谢产物参与合成,其分解产物可以合成糖。
核酸因戊糖(五碳糖)不同分为核糖核酸和脱氧核糖核酸,但都是戊糖(五碳糖),无法直接与其他转化(常见糖类如葡萄糖为己糖即六碳糖)。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/116227613.html

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第1个回答  2011-06-30
氨基酸是蛋白质的组成成分,许多氨基酸通过肽键结合在一起,卷曲折叠后形成具有一定空间结构的大分子——蛋白质,蛋白质也可以水解生成氨基酸。
氨基酸中含有N元素,可以分为含氮部分和不含氮部分,氨基酸通过脱氨基作用脱掉含氮部分,不含氮部分在脢的作用下转化为糖类或者脂肪。
还有,糖类可以大量转化为脂肪,而脂肪不能大量转化为糖类,蛋白质不能转化为糖类或者脂肪。
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第2个回答  2020-12-26

用课堂说,客观去说(标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物)