第1个回答 2011-06-20
中国青海的蜂蜜质量最好。 因为这些地方没有环境污染,农药少。如果当地的植物被农药污染, 那花粉和花蜜里自然会残留。 想想哪个地方污染可能少些, 就选哪里的好了。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和一些矿物质。市面上的蜂蜜问题较多的是添加二聚糖(蔗糖, 饴糖或者是麦芽糖)和增稠剂,不纯, 闻起来是糖的味道, 虽然拉的丝也不短。蜂蜜肉眼比较难断真假, 有的只能靠仪器测出来。 有的蜂农给蜜蜂吃蔗糖, 这样的蜜质量也不好。冬蜜较好, 纯度高。从蜂巢里取出的原蜜是比较稀的,水分较多,不宜长期保存。 在生产中要挥发掉一部分水分, 波比度达到40才能长期保存。
有结晶的是好蜜, 有的人看到蜜有沉淀, 觉得好象有问题, 其实是好蜜。多比较, 能感觉出不同来。
新疆的蜜也不错,有一款黑蜂蜂新疆尼勒克县的嘀口富蜂蜜, 不错, 闻起来有蜂蜜的天然香气,吃起来不是单纯的甜, 有些涩味, 微酸, 虽然看着较稀, 但拉的丝细长。声明一下, 我不是卖蜂蜜的, 只是个人体会本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-02-28
哪里盛开的花哪里的蜜就最好,比如说,海南是亚热带气候,大家也知道海南的气候环境好,土壤湿度好,自然龙眼花、荔枝花尽情盛开,海南这里产出的龙眼、荔枝量很大,蜜蜂采集回来的蜂蜜质量上乘,品质保证,蜂蜜又是营养美容的佳品,吃过蜂蜜的人都知道它的好处,龙眼花蜜和荔枝花蜜就要买海南产地的,槐花蜜是陕北产出的最好,枸杞是宁夏的最好,我吃蜂蜜好几年了,都是买海南产的龙眼蜜来吃,补血安神的哦,你上淘宝网搜索香蜜世家,就可以找到这家店的,如果想找我探讨有关蜂蜜的问题,欢迎您加我的QQ:1833117817...
第3个回答 2012-10-03
其实真正的纯蜂蜜并不贵,只不过经过深加工工艺,美化的成本就都转嫁到消费者身上了 ,在我的家乡小兴安岭这边有很多蜂农,在深山原始森林处养蜂。随便就能买到最原生最有营养的蜂蜜,而且价格比市面上所谓的品牌蜂蜜便宜好多 ,这边最出名的是百花蜜和椴树蜜 真的很纯正很好喝,尤其是蜂王浆 绝对原生态 营养价值相当高
第4个回答 2018-06-03
国产蜂蜜:东北长白山椴树蜜名列第一,广东荔枝蜜名列第二。