电压力锅做菜，是把材料全部放进去就不用管了吗？什么时候加调料，还是跟食材一起放进去？

电压力锅做菜，是把材料全部放进去就不用管了吗？什么时候加调料，还是跟食材一起放进去？

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推荐答案 2011-07-02

食材、调料、油、水……所有东西全部一起放进去，然后定时等着就行了，高压锅比较密闭水分不蒸发所以一定要少放水！！好多菜不放水都出汤呢，做汤的话适当放些可以

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第1个回答 2011-07-02

一般用点压力锅就做做蒸菜。要看你做什么菜了，那些容易老的，不如说，蒸肉饼，蒸鱼，就不要用电压力锅了，如果是蒸粉蒸肉，那当然要提前加好盐和酱油等。如果是蒸茄子，你可以蒸好后放佐料。

第2个回答 2011-07-02

全部放进去就好了，接下来都是自动的。跟用微波炉差不多。

第3个回答 2011-07-02

全都一起放

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