牛肉 红萝卜和玉米会不会相克

如题所述

不相克,牛肉、胡萝卜和玉米可以一起吃,具体做法如下:

主料:牛腩500g、玉米1根、胡萝卜1根、香菇4朵

辅料:生姜1块、盐适量、葱适量、花椒适量、食用油适量、料酒适量、老抽2汤匙、白糖适量

步骤:

1、牛肉切块,洗净,冷水下锅,大火煮开捞出备用。

2、葱切段,姜拍一下。

3、热锅放入适量油,放入花椒,葱,姜爆香。

4、放入牛腩炒至,下料酒,老抽,白糖,将牛腩炒至均匀上色即可关火。

5、砂锅加入清水煮开。

6、放入牛腩煮。

7、玉米切段,胡萝卜切滚刀,香菇切大块。

8、把玉米,胡萝卜,香菇放入锅中一起煮大约1个半小时左右,牛腩变软烂即可。

9、加入盐调味即可食用。

参考资料来源:百度百科—萝卜玉米牛肉汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-05
不会相克。牛肉大补,红萝卜称小人参,玉米也是好食材。
1、牛肉和红糖,同食胀死人。
2、牛肉和栗,引起呕吐。
3、牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。
4、牛肉与香附子食则生九子疮。
5、牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火。
6、牛肉与猪肉,食之则病。
7、牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
第2个回答  2011-07-13
不会相克,没有克的理由啊!牛肉大补,红萝卜称小人参,玉米也是好食材。本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-07-13
这几样不是相克的,是最好一起吃的啊