冷热鸳鸯奶茶
材料:红糖20克 爱玉粉5克 清水500毫升 三花淡奶100毫升 速溶咖啡粉10克 袋泡红茶1包 砂糖10克 沸水300毫升
作法:
1、锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然後切成小碎条备用
2、在等待凝固的时候制作奶茶,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶
3、将速溶咖啡倒入另一杯子,冲入馀下的150毫升沸水调匀,然後将咖啡倒入奶茶中,再加入砂糖充分调匀
4、最後将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了
参考资料:http://yuruofan.blog.sohu.com/73896448.html
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