补血食谱，补血的食物，吃什么补

Question

如题所述

Answer 1

孕妇吃什么补血最快 七大孕妇补血食谱推荐孕妇吃什么补气血，孕妇补气血的食物有哪些？孕妇受到一些生理因素的影响，可使血液中的血红蛋白相对降低，铁、叶酸、维生素等营养物质摄入不足容易引起血红蛋白不足，导致孕妇贫血。孕妇贫血很常见，如果孕妈妈长期贫血，会因血中含氧量不足导致晕倒。同时贫血可造成胎宝宝营养供应不足，轻者使胎宝宝发育缓慢，重者可发生早产、胎儿宫内窘迫。那么孕妇气血虚怎么办，孕妇吃什么补血最快？一般不建议孕妇去吃那些保健品，以免伤害到宝宝，在这里向您推荐七款有效的孕妇补血食谱。孕妇补血食谱一：黄芪鸡汁粥　　主料：重1000～1500克的母鸡1只　　配料：黄芪15克，大米100克。　　制作方法：　　将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。　　用法：早、晚趁热服食。　　宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。　　功效：益气血、填精髓，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。孕妇补血食谱二：猪肝粥　　主料：猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克。　　配料：葱、姜、油、食盐各适量。　　制作方法：　　将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。　　用法：每日早、晚空腹趁热顿食。　　功效：补肝、养血明目，适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。孕妇补血食谱三：红枣黑木耳汤　　主料：黑木耳15克，红枣15个。　　配料：冰糖　　制作方法：　　将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。　　用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。　　功效：清热补血，适用于贫血患者。　孕妇补血食谱四：豆腐猪血汤　　主料：豆腐250克，猪血(羊血、牛血也可)400克，大枣10枚。　　制作方法：　　将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。　　用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。　　功效：补血，适用于妇女产后贫血。孕妇补血食谱五：葱蛋里脊　　主料：猪里脊肉400克，鸡蛋2个　　配料：料酒50毫升，植物油500毫升，淀粉20克，葱段20克，姜片10克，酱油12毫升，味精、食盐适量。　　制作方法：　　将酱油、味精、食盐、料酒、葱段、姜片制成汁。把里脊肉去筋，切成0.4厘米厚的片，两面拿刀划成十字花，切成0.8厘米宽、2.5厘米长的片，装在凉水碗中，弃水，把蛋黄、淀粉放水，搅匀。油锅烧到三成热，把里脊肉炸成金黄色，调料汁淋在肉上，略炒即可。　　用法：随餐食用。　　功效：补肾、养血、养气，适用于贫血患者。　孕妇补血食谱六：黑糯米粥　　主料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克　　配料：红糖适量。　　制作方法：　　(1)大枣洗净待用。　　(2)桂圆去皮洗净待用。　　(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。　　功效：大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。孕妇补血食谱七：奶黄香粥　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克　　配料：冰糖适量。　　制作方法：　　(1)梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。　　(2)鸡蛋煮熟，取黄，打碎。　　(3)牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。　　(4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。　　功效：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。 孕妇吃什么补血快 八种粥品营养又补血孕妇需要补血，其中食疗是最好的方法之一，那么孕妇吃什么补血快？一些粥品效果就不错，比如人参粥、牛乳粥、菠菜粥、甜浆粥、鸡汁粥、大枣粥、芝麻粥、枸杞粥等，既营养又补血。现在就来告诉你孕妇吃什么补血快。　1、人参粥　　原料：15克人参末或党参末、少量冰糖、100克粳米。　　做法：将以上原料煮成粥，最后调入冰糖即可。2、牛乳粥　　原料：100克粳米、200克鲜奶。　　做法：先将粳米淘洗干净，煮粥，将要熟的时候加入鲜牛奶即可。3、菠菜粥　　原料：适量菠菜、适量粳米。　　做法：先将粳米煮成粥，然后将菠菜放入沸水中烫几分钟，切碎，最后与粥一起吃即可。　　4、甜浆粥　　原料：适量鲜豆浆、100克粳米、少量冰糖。　　做法：先将鲜豆浆与粳米一起煮成粥，等到熟的时候加入冰糖即可。　5、鸡汁粥　　原料：1只母鸡、100克粳米。　　做法：先将母鸡熬汤，然后取适量鸡汁与粳米煮成粥即可。　　6、大枣粥　　原料：10枚大枣、100克粳米。　　做法：将以上原料煮成粥即可。　　7、芝麻粥　　原料：30克黑芝麻、100克粳米。　　做法：先将黑芝麻炒熟研成末，然后与粳米一起煮成粥即可。　　8、枸杞粥　　原料：30克枸杞子、100克粳米。　　做法：将以上原料煮成粥即可。

Answer 2

1.鸡蛋，一天两个。2.最好的补血食品当然是动物血了，吃什么补什么了！另外还有动物肝脏、红枣等等，补血效果都不错，如果你贫血严重，还可以吃一些补铁的制剂！3.金针菜、龙眼肉、黑豆、胡萝卜、菠菜、瘦肉、蛋类、鱼类、大枣、核桃、花生、葵花子、芝麻、山楂、核桃、草莓、牛奶 4.富含铁的食品：动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。如每100克猪血总含铁量高达45毫克，是一般食品含铁量的近100倍；每100克猪肝中，含铁25毫克，是鸡蛋（2.7毫克）的9倍，是猪肉（1.4毫克）的18倍。其次，用铁锅烹调食品也能补充铁源，有人测量，放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中，100克含铁仅为3毫克，而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。具有造血功能的食品：骨头汤（包括猪、牛、羊和禽、鱼骨炖汤）猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝。促进对铁吸收的维生素：维生素a和维生素c可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素c，便能将铁的吸收率提高3—5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分，铁在酸性环境下，三价铁离子变成易溶于水而被吸收的二价铁离子。

Answer 3

补血的食谱很多，现在书上网上都可以找到一些有用的补血的食谱，不管对于男人还是女人来说，补血都是一件非常重要的事情，血具有营养和滋润全身的作用，血又是神活动的物质基础。血虚是指因血液不足或血的滋养功能减退以致脏腑的生理功能失调而出现某些变化。临床常易表现为面色苍白无华，口唇淡白，头晕眼花，舌质淡白，脉细无力，妇女月经量少，延期，甚至闭经等症状。血虚之人要常吃补血的食物。 在世界卫生组织的调查中，50%的年轻女孩会发生贫血，其中最常见的是缺铁性贫血。缺铁性贫血一般是因为饮食中铁质的摄取不足，可通过饮食方面对营养物质的摄入来补血，对于一些贫血严重的朋友可以通过一些补血产品来摄取营养达到补血的效果，这方面的补血首选产品是希泊尼血红素。 补血的食谱。 一、党参煲红枣 　　每次用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮；麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。 二、杞子红枣煲鸡蛋 　　每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳后再煮片刻，吃蛋饮汤。 三、仙人粥 　　首乌20克，枸杞20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。 四、木耳红枣羹 　　干黑木耳50克，去核大枣30枚，将黑木耳泡开后洗净，入沙锅大火煮开，小火炖半个小时后加入红枣，煮熟后调味食用。 五、归姜羊肉汤 　　将150克冷水浅煮过的羊肉放入沙锅，加入当归和生姜、料酒，大火煮开，再小火炖半个小时后加入红枣，煮熟之后调味食用。 六、猪肝枸杞汤 　　将猪肝、枸杞、红枣、熟地、胡萝卜、生姜洗净后放入锅内，煮1小时后调味食用。有补血美容的功效。 七、归芪猪脚汤 　　当归、黄芪、蜜枣洗净，与猪脚同放沙锅里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食用。 八、阿胶牛奶茶 　　粉状阿胶两瓷调羹，无糖奶粉和红糖适量。 九、当归枸杞茶 　　将当归、枸杞子、红枣放入锅中，倒入500毫升水，煮10分钟即可。经常饮用能补血调经，美容养颜，增强免疫力。

Answer 4

红米：红米中含有丰富的蛋白质，因此可以补充大量消耗的体力，将身体维持在一个正常的体温上，做一个“热血的女人”。其中红米还富含铁质，故有补血及预防贫血的功效。 南瓜南瓜中含有体内必须的氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，钴可以帮助血液中的红血球正常运作、锌会直接影响到红血球功能、铁质是制造血红蛋白的基本微量元素之一。
胡萝卜：日本人将胡萝卜当做人参，因为胡萝卜含有丰富的或萝卜素，胡萝卜素对补血有很强大的作用。我们可以每天准备一碗波萝卜汤，帮助自己补血补气。
龙眼肉：龙眼肉是孕妇和产妇最佳的补血补气食物，龙眼中含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖和大量的铁质。我们可以直接购买新鲜的龙眼当做水果吃，也可用干龙眼煮汤喝，但是龙眼有很大的火气，不宜过量。
红枣：红枣是补血食物中当之无愧的王者。红枣性暖，可以改善体内血液循环，红枣还可以增加血液中红血球的含量，让你脸色红润万人迷。

Answer 5

　　第一道：芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
　　制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
第二道：血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：补血。
第三道：桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
第三道：龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
第四道：猪肝汤
做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用
功用：补血。本回答被提问者和网友采纳