乌鸡蛋和柴鸡蛋有什么区别

如题所述

乌鸡蛋与柴鸡蛋相比,有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大,蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用 科学研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长。
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第1个回答  2017-11-22
营养成分基本一样,蛋壳大小有区别
第2个回答  2017-11-22
营养价值几乎相同。
第3个回答  2017-11-22
营养价值不同