简单易学的饺子包法,几个步骤就能学会,喜欢的

如题所述

包饺子的方法很简单,太阳花饺子包法,荷包花边饺子包法,四角饺子包法,四喜饺子包法,元宝饺子包法等。

1、太阳花饺子包法,一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。

2、荷包花边饺子包法,取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边。

3、四角饺子包法,取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧,再捏出浪花边。

4、四喜饺子包法,饺子皮中心放馅,分成四份,捏成四角形状,中间捏合,边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下。

5、元宝饺子包法,饺子皮放在掌心,放入馅,将饺子皮对折封口。然后将饺子皮两端向中间弯拢,将两端饺边捏住,圆形的边往上翘即可。

饺子是中国人餐桌上最常见的一种食物,也是分布最广的食物之一,不同地区甚至不同人家在饺子的包法上,各有特点。

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第1个回答  2018-07-17
你好
先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,两边对折捏牢,拿住两个边角背对着捏牢,是不是特别像一个元宝。
三角饺:先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,找饺子边的三个等角度点,分别对折,捏牢。本回答被网友采纳
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