白蘑菇的做法大全,怎样做白蘑菇

如题所述

食材与明细
白蘑菇适量
葱适量
姜适量
盐适量
水淀粉适量
生抽适量
花生油适量
难度简单
时间十分钟
口味原味
工艺炒
清炒白蘑菇的做法步骤
1.
白蘑菇洗净备用。

2.
把蘑菇切片,葱姜切丝备用。

3.
锅里放油,放葱姜丝爆香。

4.
放入蘑菇。

5.
稍炒片刻加入生抽,盐,调味。

6.
最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇

温馨小提示
淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就没法吃了。
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第1个回答  2017-12-29
材料
各种蘑菇,洋葱,胡萝卜,辣椒
做法
先爆锅,然后加入蘑菇,胡萝卜炒2分钟,
加辣椒,洋葱,炒1分钟,加盐,水淀粉勾芡,好。本回答被网友采纳