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    • 影响白酒口味的因素有哪些

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    推荐答案   2017-12-15
    白酒口感直接因素是酿造工艺。
    不同的酿造工艺，白酒口感影响最大。其次是执行工艺过程中环境问题，导致白酒口感区别也非常大。
    蒸馏白酒过程中，先蒸馏出来的白酒香味物质沸点低，后流出的白酒香味物质沸点高，也是白酒口感不同的关键。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-12-14
    粮食原料、水、曲、储藏地点、温度等等因素
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