枸杞可以辅助降血糖,糖尿病人怎么吃最好?

如题所述

枸杞,作为药食两用的食品,早在中国古代,并有关于枸杞药用价值的记载,《本草纲目》言“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿”。



中医认为,糖尿病是阴虚为本,燥热为标,枸杞具滋补肝肾之阴,所以还是有一定的辅助降血糖的作用。而从西医的角度来看,枸杞含有的枸杞多糖能够提高人的免疫功能,对胰岛细胞有一定的保护作用。所以说枸杞是可以辅助降低血糖的。中西医都认为糖尿病患者是可以适当食用枸杞的,不过枸杞的含糖量较高,如何正确合理地吃,才是最重要的。

枸杞虽有辅助降血糖的作用,但是因为其含糖量较高,糖尿病患者是不适合多吃的,正确的食用方法是小剂量长期服用,每日20克-30克是比较合适的。单吃枸杞子或用来泡茶,都是可以的,糖尿病患者完全可以依据个人口味,搭配其他材料,比如和干菊花、西洋参片、决明子、麦冬等一起泡茶,可起到补益提神、明目生津的效果。

枸杞子药性平和滋润,不温不寒,一年四季都比较适合食用。但是需要注意尽量不跟药性温热的补品配伍使用,比如桂圆、红枣等等,另外也不宜搭配黄酒、白酒,特别是合并有高血压的糖尿病患者或性情急躁的人。枸杞,既可以当做食物也是一种好的药材,只要合理服用,对健康还是很有好处的!不过,所有食物都不宜过量服用,特别是糖尿病人,一定要注意食用量。另外,还要提醒所有糖尿病人,糖尿病治疗是一个系统工程,与饮食、运动、降糖药和血糖的监测等因素均密切相关,枸杞只是辅助的降糖食材,不可代替药物,糖尿病人应该使用综合手段,达到降低血糖的目的。

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第1个回答  2019-10-19
我感觉如果有条件的话,还是炖一些营养汤比较好,对病人也有帮助。
第2个回答  2019-10-19
糖尿病人的话,首先不可以吃的太多,嗯,可以在米汤中放点枸杞。
第3个回答  2019-10-19
我觉得吃法也太多了,但是一定不能吃多,因为枸杞也是比较甜的。
第4个回答  2019-10-19
枸杞还是含有糖分的,所以糖尿病的患者还是少吃为好。