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艾草糕糯米粉和粘米粉的比例
艾草糕糯米粉和粘米粉的比例
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推荐答案 2016-03-25
基本是1:1的比例
艾草糕糯米粉和粘米粉的比例:艾草一斤,糖8大勺,糯米粉6两,粘米粉6两,澄粉4大勺,红豆沙适量,苏打粉1小勺,竹签子5条
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豆沙
艾草糕的
做法,豆沙艾草糕怎么做好吃,豆沙
答:
1、艾草焯水,用料理机打成汁,用滤网过滤;
2、糯米粉和澄粉按1:2的比例加入温热的艾草汁揉成团
;3、包入豆沙,然后放入月饼模具;4、压成月饼型,依次做好所有的艾草糕;5、然后用蒸锅蒸熟即可。
水磨艾糍怎么做?就是做好那个
糕
在分出来包陷的那种
答:
糯米粉1000克 粘米粉400克
黑芝麻200克 生花生米200克 白糖330克 水根据面团添加 食用碱粉2克 油适量 月饼模具1套 烘焙纸6*6cm50个左右 做法步骤 步骤 1 新鲜艾草取下叶子,洗干净。锅中放水,水开后将艾草放入锅水,加入食用碱粉,烫3分钟。准备拿个大盆,放人三分二的冷水,将捞出的艾草放...
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