牛的胃有什么特点?它是如何消化食物的?十万火急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四人胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。
牛一生中只有很短一段时间其消化系统的作用同单胃家畜一样。犊牛初生时,前两胃很小只有皱胃的一半左右,4个胃中真起作用的部分只有皱胃,此时其他的3个胃还没有发育完全,乳汁要靠皱胃和小肠来消化。当犊牛断乳后,饲料由液体变为固体,随着年龄的增长,瘤胃迅速发育,幼牛和成年牛4 个胃容积比例有很大的变化,成年后前两个胃的容积可占4个胃总容积的85%左右。
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第1个回答  2019-04-26
牛的消化器官
牛的消化器官由口腔、胃、小肠和大肠构成。牛的口腔内粘膜呈粉红色,唇短厚,不灵活,鼻镜内有汗腺,经常排出汗液,若无汗液或汗不成珠,即反映代谢机能紊乱。舌表面有圆锥形丝状乳头。齿32枚,无上切齿,下切齿四对。
牛有四个胃, 其容积随年龄增长而发生变化。初生时,瘤胃和网胃发育还很差,只及皱胃的一半,以后瘤胃容积逐渐增大,到了4个月龄时已接近成年牛比例。
牛的肠道较长,为体高的20倍,小肠长35-40米,大肠长8-9米。
消化生理特点
唾液的PH值为8.1,呈碱性,可中和瘤胃内微生物发酵产生的有机酸,维持胃内一定PH值。一昼夜约分泌唾液50-60升。 牛的瘤胃不分泌消化液,但对已经分解之营养物质有很强的吸收作用。采食后咽下去的食物呈团状,每 个食团约100克左右,其中稍重点的食团不经瘤胃直接进入网胃,一般的食团则先经瘤胃再入网胃。网胃将两方面来的食团,经过反刍,将有充分水分的重食团,送到瓣胃、皱胃,而将轻食团重新送回瘤胃,再作进一步消化。瘤胃是饲料的贮藏库,里面有无数细菌和原生虫等微生物,能使饲料发酸,尤其能消化含粗纤维较多的饲料,提高利用率,是饲料被消化吸收的主要场所。
幼龄犊牛初生时,瘤胃和网胃发育还差,结构还不完善,微生物区系还未建立,消化主要靠皱胃和小肠,此后,瘤胃容积逐渐增大,到四月龄时,已建立起较为完善的微生物区系,担负起重要的消化任务。为了更快更省地培育犊牛,就应该通过早补干草,少喂牛奶,适量给于精料以及接种瘤胃微生物等办法,促使瘤胃及早发育和起作用。
哺乳牛在消化上还有一个特点, 在直接哺乳时,网、瓣胃之间的食管沟闭合成管状,乳和水由食管沟直接进入瓣胃, 再经瓣胃沟进入皱胃。但如用桶饮乳,食管沟闭合不完全,一部分乳进入瘤胃,这些乳汁常停留在瘤胃发酵腐败而引起疾病
第2个回答  2011-05-04
最主要的特点是可以反邹,进食时可以大量存放草料,然后进行反复消化,
第3个回答  2011-05-04
吃进去 吐出来 再吃进去