准备做生鲜超市,想问问怎么设计店面布局才能更合理,面积约40平方,两间门面.有蔬菜\水果/.冷鲜肉/豆制品/面

如题所述

最佳答案
1.首先陈列要有量感,多做促销堆头堆的有量感会有很大的购买欲!
2.要注意区别陈列,搭配一些洗干净的用保鲜膜包装好的一份一份的价签贴好陈列的整整齐齐的!这样可以区别对待客人!一般的家庭主妇喜欢量感十足的陈列!另外年轻白领或高收入家庭主妇会比较喜欢包装好的哪怕价格贵一点也不在乎的!
3.还有就是价签,促销的价签要大最好用大的POP常态的小一点!
4.再增加一些冷藏风立柜陈列一些进口水果和有机蔬菜,价格很贵但是很受富人喜欢!
4.经常高一些小促销比如:卖15元送一根大葱之类的!也会吸引人气!
5.再有就是照明要用专业的生鲜灯!如PHILIPS CDM-T 色温有区别绿叶菜用 4200K的比较冷的光橘色的水果或胡萝卜用3000K的色温暖色的光!经过专业生鲜灯的照射会大大提高蔬果的新鲜度和质感!
总之超市的蔬果要专业与一般的菜场陈列品相一定要丰富多彩加上专业营销计划我相信一定会做的很好!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-15
生鲜店相比菜场而言更加精致,这里不仅仅是之前提到的服务上更加精致,生鲜店的装潢上同样精致。它们的走向是往高处走,并非像菜市场那样将蔬菜进行堆放,以数量来取胜,它们强调货架上蔬菜的精细,正如立古设计在店面设计方面的理念,新零售环境下的实体店并非只强调产品的展示就够了,店面在展示产品的基础上要给顾客良好的购物体验。传统的购物方式是商家给顾客展示一大堆产品,让顾客在其中去挑选,往往费时费劲,购物的体验感也是大打折扣。当下的生鲜店能抓准要害,针对注重生活品质的人群来改善自身,以符合顾客群体的需求。
第2个回答  2011-02-08
对不起,我不会回答的