摩洛哥是西半球唯一和中国一样,日常喝绿茶的国家。
饮茶是摩洛哥人日常生活的一部分。虽也是冲饮绿茶,摩洛哥人与中国人的喝法却大相径庭。最基本的作法是:热水冲泡绿茶后,将茶叶滤出,杯中放入大量新鲜薄荷叶,将银质茶壶高高举起,茶水冲入玻璃杯中,泛起一层白色泡沫,泡沫越多说明冲茶技术越高。
据说薄荷叶要全部没入茶水中,否则会有苦味。喝时再放入大量的糖。茶水兼具绿茶和薄荷清香,甜味突出,还有很多其他的香料可以搭配组合,如玫瑰、丁香、茉莉等等。如此一来,摩洛哥茶的味道也是千变万化。
不好意思,我问的不是这个
我问的是加拿大是不是著名的饮茶国家