在我国的大部分地区是一个广泛的分布着一种虫子,农村人喜欢把这种生物叫做洋辣子,这种生物在科学上的名称叫做褐边绿刺蛾。农村人之所以把这种虫子叫做洋辣子,是因为这个虫子是有毒的,尤其是当和人的皮肤接触的时候,皮肤就会觉得特别痒,甚至有些人一周都不会好,还可能要去打针。每年的春夏季节也是洋辣子最活跃的时候,所以人们根本就不敢在树下待,不过在我国的一部分地方,还有人会去吃洋辣子,而且不用担心毒性。
洋辣子这种虫子在生长的时候会经历4个阶段,刚开始只是虫卵,到后面就是弱虫,接着会变成蛹,然后才变成洋辣子。当洋辣子从卵刚刚孵化出来的时候,只是一个幼虫,这个时候它们特别喜欢聚集在叶子上,喜欢吃新鲜的树叶,但是啃不动叶子的脉络。等到虫子再长大一些的时候,就喜欢独自生活,也就成为了一个标准的洋辣子。身上会有很多的刺,这些刺可能平时会收起来,但是遇到危险的时候就会张开,再刺到人的时候,也会把毒液释放到人体中。
洋辣子身上的毒素是比较轻微的,对人类来说不会出现生命安全隐患,但是会觉得非常痒,会让人忍不住的想要去挠。洋辣子确实是一种害虫,以叶子为食,所以对于农作物还有果树来说,是有安全隐患。而且杨辣子的身上颜色越明显就说明毒性越大,不过也有人专门会去养殖养辣子,并且会当做一种美食。
人们吃洋辣子的时候吃的其实是它们的蛹,在我国的某些地方,洋辣子确实是特色的美食,而且富含蛋白质,口感非常好吃,起来也非常香。洋辣子虽然身体里面有一些毒液,但是这些毒液都是蛋白质,在加热了之后这些毒性也会被破坏掉,所以吃的时候还是比较安全的。