是星巴克的一种说法，Barista (BB)星级咖啡师，也就是最普通的服务员。
Barista Trainer (BT) 星级咖啡师训练员，在完成星级咖啡师的培训之后，如果有能力，会被培养为Bt，也就是训练员，可以培训新的星级咖啡师，而培训新人，这一步也被看作是晋升到下一个职位的必经之路。从bb到bt，不算是真正意义上的升迁，因为不会加工资。
Assistant store manager (Asm)门店副经理，从英文字面意思看，可以理解到这个职位的工作职责，就是帮着店经理做店经理的事情。
星级咖啡师本质上是掌握更全面的咖啡知识和制作咖啡的技能更好的咖啡师，比如制作拿铁时星级咖啡师可以拉出漂亮的桃心或者其他图案。星巴克的星级咖啡师可以通过考核晋升“黑围裙”（普通咖啡师为绿围裙）。考核内容包括咖啡充煮和品鉴、拿铁艺术展现、咖啡理论考察和领导力。
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第1个回答 2021-10-15
星级咖啡考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考核通过现场演示考试。考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》
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