去菜市场买菜时，看到这两种豆腐要小心，是什么？

Question

如题所述

Answer 1

早上的豆腐，和一些便宜的豆腐。这两种豆腐不怎么好，吃多了会引发许多的疾病，这是不好的食物，不健康的。

Answer 2

一种是石膏豆腐，一种是卤水豆腐，其实石膏豆腐就是我们平时所说的嫩豆腐，而卤水点出来的豆腐就是老豆腐，它们的质感有些不同，嫩豆腐自然是更加软一些，含水量高，但是老豆腐吃起来要更加筋道，一点不容易碎，不管是哪一种，他们在实际生产之后保质期都不会很长，所以我们买豆腐的话一定要看豆腐的新鲜程度，要不然的话买回家很容易就是一块馊豆腐，已经变质的话吃了，对我们的身体健康有伤害。

Answer 3

闻起来有味儿的豆腐，可能商家已经把它放坏了，这时候不要贪图便宜买它，还有一种是看起来非常白的豆腐，可能是放了漂白剂，一般的豆腐用黄豆磨出来是淡淡的黄色。

Answer 4

第1种是摸起来比较粘稠的豆腐，第2种是闻起来有特别浓重味道的豆腐，这两种豆腐说明它的时间已经很长了，已经变质了。