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麻婆豆腐的家常做法
如题所述
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第1个回答 2023-11-17
麻婆豆腐是四川特色家常菜,口感辣、鲜、香、烫。制作时将豆腐煮好后备用,再加入肉末、豆瓣酱和清水煮开,最后加入豆腐勾芡收汁即可
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如何做出一份好吃的“
家常豆腐
”?
答:
1.首先准备两块
豆腐
,平时我们可以适当的多吃一些豆腐,可以补充身体里流失的钙质,预防骨质疏松,豆腐含有丰富的植物蛋白,能够对机体补充蛋白质,增强机体的免疫力。 2.把豆腐放在菜板上切成一厘米厚的厚片。 3.切豆腐时候一定要稍微厚一点,因为豆腐比较嫩容易碎,然后改刀切成小块,也就是把豆腐一分为二切开。 4.切...
麻婆豆腐的
好吃
做法
?
答:
今天要跟大家分享的就是这道非常正宗的
麻婆豆腐的家常做法
。豆腐用这个方法做出来之后非常香嫩,但是一点也不会碎,吃起来特别美味,超级下饭,而且它的做法是超级简单的。如果你对这道麻婆豆腐也感兴趣的话,那么就一块看看它是如何做出来的吧。 食材: 嫩豆腐1块、香菜两根、花椒5克、姜一片、葱一根、剁椒两根、郫...
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