蒸锅买316还是304

Question

如题所述

Answer 1

两种材质相比该锅买316的。
1、耐腐蚀能力：316不锈钢的耐腐蚀能力更强，因为316不锈钢的铬含量更高，这使其能够更好地抵抗氧化。相比之下，304不锈钢的耐腐蚀能力较弱。如果经常煮牛奶或茶叶蛋等容易产生腐蚀性物质的食物，选择316不锈钢更好。
2、材质：304不锈钢是食品级材质，满足日常使用。而316不锈钢是医用级材质，价格更贵。
3、含碳量：304不锈钢中的含碳量比较高，这使得其具有良好的焊接性能。然而，这也容易导致经间腐蚀。相比之下，316不锈钢中的含碳量非常低，这避免了经间腐蚀的问题。