“蛋黄酥”是一种网络用语，常用于形容一些言语或行为，含有表面华丽，实则自大、虚伪等贬义的意思。与之类似的用法有“狗屁不通”、“装逼”等。
“蛋黄酥”这一用语源于食品中的一种小零食——蛋黄酥。这种小酥饼外表金黄可口，但内里实则只有一点蛋黄的味道，与它外在相比有着明显差距。网络用语中使用了这一词汇，指其贬义含义类似。
“蛋黄酥”常用于网络交流中的吐槽、调侃等场合。用来形容那些表现出假惺惺、虚伪、不真实的人或事。在有些时候，也会用来表示对某些“高大上”产品的不屑以及其外在与内在的差距。
此外，有些站在“小清新”或“说一不二”立场的人，也会使用“蛋黄酥”来表示对这些大言不惭的人的嘲讽。
蛋黄酥的应用加深年轻人对虚伪的厌恶
虚伪、假惺惺这些特点一直以来都是人们所不喜欢的。但是在网络上，这些人及其言行却占据了一部分的话语权。因此，“蛋黄酥”这一词汇的使用，让年轻一代更加明确地认识到表面华丽的东西未必有内在的价值。并且会经由口耳相传，让另外一些人能够对虚伪、浮夸的东西有更加准确、明晰的认知。
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