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根据维生素C的结构,判断它能与哪些物质发生化学反应
如题所述
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推荐答案 2017-07-04
维生素C分子结构中:
①有碳碳双键,碳碳双键可以发生
加成反应
、氧化反应等。
②有羟基,可以与Na反应,或者被取代(酯化等),也可以被氧化成
羰基
(醛酮)
③含有酯基,可以被水解。
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第1个回答 2017-07-03
A.含-OH,可与钠反应生成氢气,故A选;
B.含碳碳双键,可与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,故B选;
C.含碳碳双键,与与溴水发生发生加成反应,含-OH,可与溴水发生取代反应,故选;
D.该物质能燃烧,可与氧气反应,故选;
E.含-OH,与酸发生酯化反应,故选;
F.含-COOC-,可发生水解反应,故选;
故选ABCDEF.
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维生素C中含有碳碳双键、醇羟基和酯基,所以具有烯烃、醇和酯的性质,
能和溴水发生加成反应,能燃烧发生氧化反应,醇羟基和酯基能发生取代反应等
。
维生素C
会
和什么反应
答:
因为有醇羟基,因此可以与活泼金属反应
,如钠可以与醇羟基反应得到氢气。
镁的金属性不如钠,不会反应。食盐也不会
。因为有酯基存在,所以
氢氧化钠
能使维生素C中的酯基水解,水解后得到的羧基能与氢氧化钠再中和,所以氢氧化钠能与之反应。硫酸铜是无机盐,也没有氧化性。与之不反应。
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