鸡蛋腐竹糖水
材料：干腐竹10克，鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片
做法：1、鸡蛋煮熟去壳；
2、腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；
3、开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
美味提示之：煮鸡蛋腐竹糖水，鸡蛋有三种打法
第一种：把鸡蛋在碗里打散了再倒入糖水里，这样出来的糖水口感较稠，象吃羹一样；
第二种：把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水，这样出来的糖水口感较清甜，鸡蛋滑溜，但也感觉放蛋和不放蛋差不多
第三种：直接把蛋打糖水里煮熟。这样出来的糖水不失清甜，而且因有了蛋白的丝丝花般点缀，口感更软滑。
腐竹系列之腐竹糖水的进阶做法：
腐竹白果薏米糖水
材料：干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
做法：1、薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；
2、腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；
3、鸡蛋煮熟去壳；
4、煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中， 煮至薏米刚熟即成。
功效：白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-29
冬季糖水的做法大全
苹果枸杞糖水
枸杞泡水几分钟，洗净备用●苹果去核，切成大块●煮锅中倒入500ml水，放入苹果，大火煮开后转小火煮25分钟，加入冰糖●倒入枸杞，再次煮开即可食用，加入蜂蜜口味更佳
枸杞橘子糖水
橘子去皮洗净掰小瓣，煮锅放水，加入橘子瓣，水没过橘子为宜，开火●加冰糖和枸杞●开锅撇去浮沫，转小火煮10分钟即可
山楂红糖水(
山楂洗净去核，与红糖一起放入炖盅，加入水●放到蒸笼里，炖30分钟即可
菊花普洱糖水( 干山楂片洗净备用●将山楂片和菊花放入锅中，加300ml水，大火煮20分钟关火，加入普洱茶，待茶冲泡开温热时加入蜂蜜即可
红豆莲子糖水
红豆洗净，浸泡3-5小时（泡开即可），陈皮用温水浸软，莲子去壳洗净（莲子芯很苦，不怕麻烦的切开莲子去芯）●锅内放清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟●加入鲜莲子煮至红豆软捻，加入冰糖即可
南瓜梨子糖水
百合温水泡发，南瓜去皮去瓤切为小块，雪梨去皮去核切为小块●锅内加适量水，入百合雪梨先炖●炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖，加入南瓜炖煮，南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟即可
银耳雪梨糖水
银耳用清水浸泡一小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水分，再撕成小块●红枣洗净，切两半去核；雪梨洗净去皮切块●煮沸清水，入雪梨、红枣、银耳，中小火煮40分钟，至银耳软烂，最后放冰糖再煮几分钟即可本回答被网友采纳
苹果枸杞糖水
枸杞泡水几分钟，洗净备用●苹果去核，切成大块●煮锅中倒入500ml水，放入苹果，大火煮开后转小火煮25分钟，加入冰糖●倒入枸杞，再次煮开即可食用，加入蜂蜜口味更佳
枸杞橘子糖水
橘子去皮洗净掰小瓣，煮锅放水，加入橘子瓣，水没过橘子为宜，开火●加冰糖和枸杞●开锅撇去浮沫，转小火煮10分钟即可
山楂红糖水(
山楂洗净去核，与红糖一起放入炖盅，加入水●放到蒸笼里，炖30分钟即可
菊花普洱糖水( 干山楂片洗净备用●将山楂片和菊花放入锅中，加300ml水，大火煮20分钟关火，加入普洱茶，待茶冲泡开温热时加入蜂蜜即可
红豆莲子糖水
红豆洗净，浸泡3-5小时（泡开即可），陈皮用温水浸软，莲子去壳洗净（莲子芯很苦，不怕麻烦的切开莲子去芯）●锅内放清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟●加入鲜莲子煮至红豆软捻，加入冰糖即可
南瓜梨子糖水
百合温水泡发，南瓜去皮去瓤切为小块，雪梨去皮去核切为小块●锅内加适量水，入百合雪梨先炖●炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖，加入南瓜炖煮，南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟即可
银耳雪梨糖水
银耳用清水浸泡一小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水分，再撕成小块●红枣洗净，切两半去核；雪梨洗净去皮切块●煮沸清水，入雪梨、红枣、银耳，中小火煮40分钟，至银耳软烂，最后放冰糖再煮几分钟即可本回答被网友采纳
第2个回答 2020-10-29
说起糖水嘛，
就是一种幸福的味道，
可口香甜还能滋补养生的说！
秋冬季又到了，
在这个干燥的季节，
皮肤又开始痒痒了吧，
光搽护肤霜还不够哦，
赶紧来试试这些糖水！
让你在这个秋冬不再怕干燥！
全家喝都好哦~
雪耳玉米糖水
材料：甜玉米、冰糖、枸杞、红枣、雪耳。
做法：
1、所有材料洗净稍稍浸泡，红枣去核，玉米削粒，雪耳去蒂撕小朵。
2、煮沸清水，先放雪耳红枣和枸杞煮40分钟，雪耳软烂后放玉米和冰糖再煮20分钟即可。
功效：清热滋润，养阴润肺，补血抗衰老。
白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹、白果、薏米、冰糖。
做法：
1、薏米浸泡后，连同白果煮炖1个小时。
2、腐竹洗干净切块，加入再炖1个小时，加冰糖即可。
功效：滋阴润喉，抗疲去燥，清热降火。
红豆莲子糖水
材料：莲子、红豆、陈皮、冰糖。
做法：
1、陈皮浸软，莲子洗净，红豆洗净清水浸泡3-5小时。
2、先煮陈皮，加入红豆煮20分钟，最后放莲子煮至红豆软绵，再加冰糖。
功效：补脾止泻、利水消肿、清热解毒、祛湿益气。
海带白萝卜糖水
材料：海带、白萝卜、冰糖。
做法：
海带切丝，白萝卜切块一起放锅里煮，加入冰糖即可。
功效：益肾固气、抗氧防皱、降压通脉。
菊花普洱糖水
材料：菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜。
做法：
1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟，将普洱茶放入汤水中冲泡开。
2、待茶凉后加入蜂蜜即可。
功效：消脂解毒、利尿、降火气。
银耳雪梨糖水
材料：银耳、雪梨、红枣、冰糖。
做法：
1、银耳浸泡去蒂撕小块，红枣洗净去核，雪梨洗净切块。
2、把所有材料放水中煮40分钟，直到银耳软烂。
3、最后加冰糖即可。
功效：滋补暖身，润肺止咳，帮助消化吸收，增进食欲。
茅根马蹄竹蔗糖水
材料：茅根、竹蔗、马蹄、粉葛。
做法：
1、材料洗净，马蹄去皮，竹蔗粉葛去皮切块。
2、所有材料放锅内，加水煮2小时即可。
功效：本回答被网友采纳
就是一种幸福的味道，
可口香甜还能滋补养生的说！
秋冬季又到了，
在这个干燥的季节，
皮肤又开始痒痒了吧，
光搽护肤霜还不够哦，
赶紧来试试这些糖水！
让你在这个秋冬不再怕干燥！
全家喝都好哦~
雪耳玉米糖水
材料：甜玉米、冰糖、枸杞、红枣、雪耳。
做法：
1、所有材料洗净稍稍浸泡，红枣去核，玉米削粒，雪耳去蒂撕小朵。
2、煮沸清水，先放雪耳红枣和枸杞煮40分钟，雪耳软烂后放玉米和冰糖再煮20分钟即可。
功效：清热滋润，养阴润肺，补血抗衰老。
白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹、白果、薏米、冰糖。
做法：
1、薏米浸泡后，连同白果煮炖1个小时。
2、腐竹洗干净切块，加入再炖1个小时，加冰糖即可。
功效：滋阴润喉，抗疲去燥，清热降火。
红豆莲子糖水
材料：莲子、红豆、陈皮、冰糖。
做法：
1、陈皮浸软，莲子洗净，红豆洗净清水浸泡3-5小时。
2、先煮陈皮，加入红豆煮20分钟，最后放莲子煮至红豆软绵，再加冰糖。
功效：补脾止泻、利水消肿、清热解毒、祛湿益气。
海带白萝卜糖水
材料：海带、白萝卜、冰糖。
做法：
海带切丝，白萝卜切块一起放锅里煮，加入冰糖即可。
功效：益肾固气、抗氧防皱、降压通脉。
菊花普洱糖水
材料：菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜。
做法：
1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟，将普洱茶放入汤水中冲泡开。
2、待茶凉后加入蜂蜜即可。
功效：消脂解毒、利尿、降火气。
银耳雪梨糖水
材料：银耳、雪梨、红枣、冰糖。
做法：
1、银耳浸泡去蒂撕小块，红枣洗净去核，雪梨洗净切块。
2、把所有材料放水中煮40分钟，直到银耳软烂。
3、最后加冰糖即可。
功效：滋补暖身，润肺止咳，帮助消化吸收，增进食欲。
茅根马蹄竹蔗糖水
材料：茅根、竹蔗、马蹄、粉葛。
做法：
1、材料洗净，马蹄去皮，竹蔗粉葛去皮切块。
2、所有材料放锅内，加水煮2小时即可。
功效：本回答被网友采纳
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