在临沂，自助小火锅因其物美价廉和品种多样受到许多食客的喜爱。性价比高的自助小火锅店通常提供丰富的食材选择、新鲜的餐点以及舒适的就餐环境。以下是一些在当地口碑不错，值得一试的自助小火锅店：
老北京涮羊肉
这家店以其正宗的老北京风味和涮羊肉而闻名。除了涮羊肉，还提供多种海鲜、蔬菜、豆制品和各种丸子等丰富食材，满足不同顾客的口味。其自助模式让顾客可以自由选择喜欢的食材，而且价格合理。
壹品鲜旋转小火锅
这家旋转小火锅以其新颖的就餐形式和高效的服务著称。顾客坐在吧台式的座位上，面前的传送带上摆满了各类新鲜食材，只需伸手取用即可。这种快速方便且卫生的就餐方式，受到了年轻消费者的青睐。
四季自助小火锅城
四季自助小火锅城提供多样化的火锅底料和各类肉品，包括牛羊肉、猪肉、鸡肉等，以及丰富的海鲜、蔬菜和小吃。这里的食材更新速度快，保证了食物的新鲜度，是追求品质和口味的食客的好去处。
海底捞
虽然海底捞是一家连锁品牌，但在临沂同样拥有很高的人气。以服务著称的海底捞，不仅食材种类齐全，还有免费的小食、水果和饮品供应。此外，其特有的增值服务如免费美甲、手机清洗等也是一大特色。
小郡肝串串香
这是一家主打串串香的自助小火锅店，串串种类众多，从传统的肉类串串到新颖的素食串串应有尽有。顾客可以根据自己的喜好来选串，价格按签子计算，既经济实惠又能满足个性化需求。
总之，在选择自助小火锅时，除了考虑价格因素外，还应关注食材的新鲜度、口味的多样性以及餐厅的卫生状况和服务水准。建议在前往之前查看网上评价或者询问当地朋友的推荐，以便做出更好的选择。同时，由于店铺经营情况可能随时发生变化，建议在实际用餐前对店家的最新情况进行确认。
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