营业外收入是在企业的利润表中单独列示的一个项目，属于企业的非日常经营收入。以下是关于营业外收入的详细解释：
一、定义与内容
营业外收入是指企业在正常经营过程之外所获得的收入。这包括了非经常性、非经营性产生的各种收入，如处置固定资产收益、资产盘盈收益等。这些收入并非企业日常经营所得，因此不在营业收入中体现，而是单独列示在利润表中的营业外收入项目。
二、特点与重要性
营业外收入具有偶然性和不稳定性的特点，与企业的核心经营活动没有直接关系。然而，由于其金额较大，可能会对企业的总体利润产生影响。因此，在分析企业的财务状况和经营成果时，需要对营业外收入予以关注，以全面了解企业的盈利状况。此外，了解营业外收入的来源和结构，也有助于评估企业未来的盈利能力及发展趋势。
三、利润表中的体现
在利润表中，营业外收入作为一个单独的项目列示。企业在编制利润表时，应将营业外收入与营业总收入分开列示，以便投资者和债权人更好地了解企业的盈利构成。通过查看利润表，可以清晰地了解到企业的营业外收入情况，进而分析其对企业整体盈利的影响。
总之，营业外收入是企业利润表中的一项重要内容，反映了企业在非日常经营活动中所获得的收入。在分析企业的财务状况和经营成果时，应予以关注并充分了解其构成及影响。