您好老板我是刚开始学炒栗子,炒锅怎么洗一下呢?还有就是炒的栗子发黑,可能是黑纱没有洗干净,

如题所述

用料  

板栗    1000克    

糖    50克    

食用油少许    

糖炒板栗的做法  

    把板栗洗净用刀在拱起部分划破

    入高压电饭煲加水半碗煮8分钟后开盖,倒去多余的水份,加少量的食用油抛匀

    倒入烤盘中层180度烘烤10分钟后拿出翻动再烤10分钟即可(如没烤箱直接下锅中小火炒至壳开裂)

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