长期吃维生素c会有一定的副作用,是药三分毒,毕竟不是纯天然的,而且维生素c片也有适宜人群,吃的时候也有每日几次,每次几片。维生素这种东西是人体维持生命活动必备元素,长期吃可能没啥明显的副作用,但是过量了就会出现一些症状。不管是什么好东西都遵循这样一个原则,过犹不及。就拿菠菜来说,菠菜的营养价值极高,但是吃太多菠菜会摄入过量的胆固醇,长期大量食用会引发结石。
及时补充维生素c对身体有好处。正常情况下会增添人体免疫力,预防身体动脉硬化,治疗牙龈出血、坏血病,治疗缺铁性贫血(它可以把三价铁还原为二价,促进身体对铁元素的吸收),调节身体技能的很多种物质都需要维生素c的参与调节。
维生素c能治疗坏血症这是早在麦哲伦环球航行后就被发现的。因为船员长时间的营养不良导致出现了坏血症,在一次偶然的机会,因为吃了浆果好了。后来科学家针对这一现象进行研究,得出了这些果子中富含维生素c。现在一般来讲我们都会吃这些个维生素c的食物,西红柿,橙子,柠檬等。
滥用维生素c反倒可能会削弱人体的免疫能力,加快动脉硬化,这就是前边提到的过犹不及。维生素c会和尿酸草酸反应,过量可能会导致结石。结石难免就会涉及到钙元素的参与,少儿长期过量服用,对身体骨骼的发育会有一定程度的影响。如果仅仅是短期的维生素c服用过多,会有尿多,痢疾,皮肤病等状况。