泡花茶用什么杯子合适?

如题所述

泡花茶可以用玻璃杯,陶瓷杯,竹木杯以及金属杯。

1、玻璃杯。它的优点是观赏性强,因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况,让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉,且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯,我个人建议您每次水别加太多,最多半杯就足够了。因为常规来说,不是太口渴,我们每次喝茶的量也就是两三口,这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多,长时间喝不完,茶就凉了;再者,一次水加太多喝不完,茶汤的浓度肯定是不均匀的。前面几泡很浓,到后面几乎又无味了。

2、陶瓷杯。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美观,装饰精巧,外表很养眼,显得有档次,有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质,它的保温性很好,也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保证了茶的浓度。可以说,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的,唯一的小小缺陷就是观赏性稍差,只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外,如果是紫砂壶、紫砂杯那些,更不利于观察茶色。

3、竹木杯子比较少见,价廉物美,能长久的维持茶香并能和茶香融为一体,好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。

4、金属茶杯也多见,比如保温杯,但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度,但金属茶杯不利于保证茶香茶味,茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。

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第1个回答  2017-12-29
  透明的玻璃杯为首选,因为可以透过杯壁看到里面的花朵的鲜艳的颜色,赏心悦目。更有种清水出芙蓉的干净清爽的感觉,单单是看一眼就很解渴了,呵呵。
  白色的瓷杯也可以,有一点点醇厚的味道。但是瓷杯的外壁不要有卡通的图案,最好是简单的花纹。
  绝对不可以用塑料杯!太煞风景。
  “壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具,这也挺有讲究的。爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯,喝花茶喜欢用盖碗,喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。有一点提醒消费者:最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶,因为黑陶含铅量大。
  1.用什么样的茶具泡茶最好?
  现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲绿茶特别是碧螺春和银针时一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。
  喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后,要放在锅里,加上一把粗茶叶,煮上半个小时,为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质,使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。
  泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢?因为您用热的水来泡乌龙茶的话,它就可以比较快地让茶香飘出来,让茶汤的颜色变得浓郁起来。
  泡绿茶也是有讲究的:首先要注意两点:第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡,第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高,大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶,既然是嫩叶,当然就怕高温了。如果水温过高的话,就把茶叶泡坏了。另外呢,如果选取带盖子的茶具的话,它不容易散热,时间长了,就把茶叶泡糊了,这个茶汤也变得非常浑浊,非常不好看。
  很多人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好。主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点,大约是90℃~95℃左右就比较好。冲好水之后,就可以把茶盖盖上,然后闷上两三分钟就可以喝了。
第2个回答  2015-08-11
如果泡玫瑰花茶,首选玻璃杯,一方面可以看见花,一方面花茶不需要太高的温度。一般85度就可以了。第二选择是熏花茶,虽然看不到花,但是味道很纯正,冲水后可以盖上盖碗,不喝就盖起来,防止香气散失。
第3个回答  2018-04-01
1/5
玻璃水杯。我现在用的就是玻璃水杯,通常原材料是高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成。选购玻璃水杯时应该选择表面光滑,无杂质,无气泡,无异味,瓶身无倾斜。玻璃杯不含有化学物质,所以用玻璃杯喝水是最安全的,5星推荐。

2/5
塑料水杯。是最常见的被子,不易碎,方便携带。塑料制品都有数字标识,1--7,我们平时喝水的水杯一般都是5号,5号塑料有耐高温的特点,且不易产生有毒物质,其他的都不适合做水杯使用。不过注意的是有的水杯杯身是5号的,杯子盖不是,同样会产生有害物质,所以购买之前一定要看清。
3/5
紫砂水杯。这种水杯一般用来泡茶的人比较多。紫砂透气性优良,泡茶不易走味,茶叶不易变质,好的紫砂杯还能彰显一个人的品味以及身份。
4/5
不锈钢水杯。这种材质的水杯品牌很多,还都是大牌。不锈钢杯坚固不易碎,耐用,而且美观大方,用作保温杯比较多,对身体没有坏处。但是不能用来装中药,对身体有害。
5/5
陶瓷杯。造型多样,美观大方,但是易碎,容易留下水渍。很多办公室白领喜欢和咖啡,但是咖啡杯需得是特质的,陶瓷表面的釉不能和咖啡起反应,所以要选专用的咖啡杯,如果只是用来喝水,就无所谓了,马克杯隔热杯都可以。注意不要选择内壁有图案的,图案釉彩对身体有一定影响。
第4个回答  2015-08-10
如果泡得是花,那么就用玻璃杯,一方面可以看见花,一方面花茶不需要太高的温度。另外一种是熏花茶,比如茉莉花茶,看起来没什么好看的,那么就要用盖碗,不喝就盖起来,防止香气散失。