黑芝麻淘出来的水很黑炒起来又不香能吃吗?会是假的吗？请问一下专家给我一去建以

Question

如题所述

Answer 1

黑芝麻淘出来的水颜色确实比较黑，这是因为芝麻表面的色素和油脂在水中溶解所导致的。如果炒黑芝麻时不香，可能是因为黑芝麻的品质或保存方式不佳，或者加热的时间或温度不够。但是，黑芝麻并不是所有情况下都会有很浓的香味，香味的强弱也会因品种、保存时间不同而有所差异。

黑芝麻是一种常见的食材，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有助于健康。黑芝麻可以直接食用或者作为调味料使用，如撒在糕点、粥、面条、饭菜等食物上。但是，如果黑芝麻品质不佳或者保存不当，就可能会影响食用安全和口感，甚至有可能是假货。

为了确保黑芝麻的品质和安全，建议选择正规商家购买，注意查看包装上的生产日期、保质期、厂名厂址等信息，以及认证标识和质量检测报告等，以便选择优质的黑芝麻食材。同时，在烹调黑芝麻时，也需要注意加热时间和温度，以充分释放香味和营养成分，并保证食用安全。

Answer 2

黑芝麻淘出来的水很黑炒起来又不香能吃吗?会是假的吗？
你可能买到陈芝麻了哦。可以找店家问一问。

Answer 3

油芝麻炒起来不是很香，要想香最好买一种叫柴芝麻的，油比较少，炒起来特别香。