氨基酸怎样分类

Question

如题所述

Answer 1

20 种氨基酸中：

精氨酸、赖氨酸和组氨酸3种为碱性氨基酸；

天冬氨酸 和谷氨酸2种为酸性氨基酸；

其他 15 种为中性氨基酸。

扩展资料

二十种氨基酸是指甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸这二十种组成人体蛋白质的氨基酸。

性质分组

20种氨基酸按R基的性质可分为4组：

1、含非极性、疏水性R基的氨基酸：丙氨酸（Ala）缬氨酸（Val）亮氨酸（Leu）异亮氨酸（Ile）脯氨酸（Pro）苯丙氨酸（Phe）色氨酸（Trp）蛋氨酸（Met）

2、含极性、中性R基的氨基酸:甘氨酸（Gly） 丝氨酸（Ser）苏氨酸（Thr）半胱氨酸（Cys） 酪氨酸（Tyr）天冬酰胺（Asn）谷氨酰胺（Gln）

3、含酸性R基的氨基酸：天冬氨酸（Asp）谷氨酸（Glu）

4、含碱性R基的氨基酸： 赖氨酸（Lys）精氨酸（Arg）组氨酸（His）

参考资料：百度百科：二十种氨基酸

Answer 2

氨基酸的种类有20种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸，有色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、络氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酰氨、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸。前八种是必需氨基酸，在人体内不能合成，需要从食物中获得。
氨基酸是蛋白质的基本单位，具有合成蛋白、生理调节、提高免疫功能等作用：
1、蛋白质合成：氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分。人体需要20种氨基酸来合成各种蛋白质，其中有9种是人体无法自行合成的必需氨基酸，必须通过饮食摄入。蛋白质对于身体细胞的结构、功能和修复至关重要。
2、生理调节：氨基酸参与调节体内的许多生理过程。如一些氨基酸可以转化为神经递质，如多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素，对神经系统的正常功能起到关键作用。
3、免疫功能：氨基酸有助于免疫系统的正常运作。氨基酸参与合成抗体、细胞因子和其他免疫分子，对抗病原体，维护身体的免疫健康。
4、能量供应：氨基酸在需要时可以通过氨基酸代谢途径转化为能量。这对于维持身体的能量平衡和提供额外的能量需求具有重要作用。
5、维持酸碱平衡：氨基酸参与维持体液的酸碱平衡。一些氨基酸可以在体内接受或释放氢离子，帮助维持正常的血液pH值，确保身体的生理环境稳定。