吃猪肝、枸杞 、木瓜、红枣、柠檬等食物对肝好，养肝不能吃甜食、葵花籽、松花蛋。
多吃猪肝对肝脏好，能提高肝脏的解毒能力，因为猪肝中含有丰富的微量元素硒，具有很强的抗氧化能力，也能抑制多种病毒活性才能修复受损的肝细胞，经常吃会提高肝脏解毒功能，维持肝脏健康，防止肝脏出现病变。但肝不好吃猪肝要适量，过量食用会吸收过量的胆固醇，也会加重肝脏负担。
一、枸杞
多吃些枸杞对肝脏比较好，因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖，这种物质能修复受损的肝细胞，而且能降低血清中谷丙转氨酶的活性，并能促进肝细胞再生，也能缓解肝血不足，对人类因肝功能减退导致的目赤肿痛和头晕眼花以及视力下降等不适症状，都有很好的调理作用，经常用枸杞泡水喝，还能清除肝火，防止肝阳上亢出现。
二、红枣
红枣也是一种能养肝的食物，平时多吃些红枣，能提高肝脏解毒功能，因为红枣中含有丰富蛋白质和糖类以及胡萝卜素，还有多种维生素这些物质能促进肝细胞再生繁殖，提高肝细胞活性，更能增强肝脏的解毒功能，经常吃红枣能维持肝脏健康，把它与枸杞放在一起吃，会有更好的养肝效果出现。
三、木瓜
多吃些木瓜能养肝，因为木瓜中含有丰富的氨基酸和维生素，这些物质能增强肝脏功能幸福生活，选择肝细胞，防止肝功能减退，也能降低脂肪肝，肝硬化等多种疾病的发病率。除此以外多吃蒲公英、柠檬等食物也能养肝护肝，维持肝脏健康。
四、养肝不能吃什么
养肝的时候不能吃甜食，因为吃甜食太多会让体力脂肪数量增加，容易让脂肪在肝脏部位堆积，会导致脂肪肝出现。养肝的时候还不能吃葵花籽和松花蛋，葵花子会消耗人体内的胆碱，容易让脂肪堆积在肝脏中，也会影响肝功能。松花蛋中则含有比较多的钱，人吃了以后容易出现铅中毒，而且钱会通过人类肝脏分解代谢经常吃松花蛋会加重肝脏负担，影响它的解毒功能。
要想让肝脏，正常运转，那么在生活当中，就应当多吃一些葡萄，西瓜，枸杞，阿胶，黑芝麻，猪肝，豆腐，鲈鱼，黄瓜。并且千万不能吃罐头，不能频繁喝酒，不能吃甜食，发霉的食物以及腌制食品。否则都会对肝脏，产生很大的刺激，也会影响身心健康。葡萄的口感酸甜，并且适量的吃一些，不仅能够提高食欲，还能促进肠胃蠕动，清除体内有害的自由基。
所以对于肝脏，有非常好的作用。西瓜的水分比较多，并且含有丰富的维C，不仅能够清热降暑，还能够排便利尿。将体内废物，垃圾及时的排出去，就能有效的保护肝脏，不受有害物质的侵袭。很多人群，到了中年以后，会更加的注重养生。所以就频繁的泡枸杞水喝，适量喝一些枸杞水，不仅能够有效的降血压，降血脂，还能促进视力发展，并且能保护肝脏。
阿胶对于女性来说，是非常重要的养生食物，能够补气，补血，能够让体质虚弱的身体，有所改善。并且还能缓解，肝血不足的现象，所以应当多吃。黑芝麻的营养价值，也是特别高的，不仅能够促进，毛囊的生长，而且将黑芝麻研磨成粉，泡水喝。也能够充分摄入，其中的营养价值，能够补肝补肾。人们常说以形补形，吃哪补哪，那么要想让肝脏好，还可以多吃一些动物肝脏。
就能有效的避免，水肿现象的出现，也能对肝脏，产生一种保护膜。黄瓜的维C含量，比较丰富，不仅能够补充营养，还能够促进肠胃蠕动。降低血液中胆固醇的浓度，所以也能避免，出现脂肪肝。鲈鱼的肉质细腻，能够补肝补肾，身体虚弱的人，也可以多吃一些鲈鱼，进行调理。
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多吃些枸杞对肝脏比较好，因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖，这种物质能修复受损的肝细胞，而且能降低血清中谷丙转氨酶的活性，并能促进肝细胞再生，也能缓解肝血不足，对人类因肝功能减退导致的目赤肿痛和头晕眼花以及视力下降等不适症状，都有很好的调理作用，经常用枸杞泡水喝，还能清除肝火，防止肝阳上亢出现。
二、红枣
红枣也是一种能养肝的食物，平时多吃些红枣，能提高肝脏解毒功能，因为红枣中含有丰富蛋白质和糖类以及胡萝卜素，还有多种维生素这些物质能促进肝细胞再生繁殖，提高肝细胞活性，更能增强肝脏的解毒功能，经常吃红枣能维持肝脏健康，把它与枸杞放在一起吃，会有更好的养肝效果出现。