拿铁之所以没糖还非常甜,多半是往里面加入了糖浆的缘故,一般正宗的拿铁咖啡是用浓缩咖啡和牛奶混合制成的,都不会加糖,若是有加入某种糖浆的拿铁,名字也会发生变化,将入香草味糖浆的是香草拿铁,加入榛果的是榛果拿铁,可以根据口味选择。
拿铁没糖还很甜的原因
拿铁之所以没糖还很甜,很有可能是往里面加入了糖浆的缘故。正宗的拿铁咖啡,一般都是不加糖的,是用浓缩咖啡和牛奶混合制成的,所以要是喝到的拿铁很甜,那么多半是不正宗的拿铁。
星巴克的拿铁咖啡是不会加糖的,不过拿铁类的产品比较多,要是在浓缩咖啡和热牛奶中加入了某种口味的糖浆,那么同样会有甜味,不过这个时候名字也会发生变化,例如加了香草味糖浆就是香草拿铁,加入榛果,就是榛果拿铁。
什么是拿铁
拿铁是意大利式拿铁咖啡的一种,拿铁在意大利的意思是鲜奶,并非指的是咖啡,而拿铁咖啡,也就是现在我们熟悉的加了牛奶的咖啡。拿铁咖啡这个名词,到20世纪80年代,才在意大利境外开始使用。
市面上的拿铁分为意式拿铁、欧蕾咖啡、焦糖拿铁这三种,意式拿铁就是正宗的意大利式拿铁咖啡,而欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,焦糖拿铁指颜色为焦糖色拿铁咖啡。在我国,比较常见的还是意式拿铁。