倒酒的规矩

Question

如题所述

Answer 1

倒酒的规矩包括：倒酒的站位、倒酒的禁忌、倒酒的酒量、倒酒的方式、倒酒的顺序。

1、倒酒的站位

在我们为他人倒酒的时候，这站位很重要。倒酒的时候要走到别人的身边倒，而不是站在别人的对面。

2、倒酒的禁忌

给对方倒酒时，如果其在你左边，请用右手倒酒，反之则用左手。千万别为了省事，反着倒酒。反手倒酒是饭桌上的大忌，因为在我们中国传统文化里，我们只有在祭祀祖先，还有给先人倒酒的时候才用反手来倒。

3、倒酒的酒量

古话有“杯满为礼，不溢为敬”，在倒酒的时候我们将酒杯中的酒倒到杯中的十之八九就可以了，这样在人家举杯敬酒的时候也不易洒出去。对于白酒的度数来说是比较高的，一般都是一小杯一小杯倒的，如果没有小杯子的话那么大杯子的1/3就可以了。

4、倒酒的方式

倒酒时，万万不可以将瓶口对着客人，用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。

5、倒酒的顺序

在首次上酒时，主人通常要亲自为客人倒酒。一般来讲，宾客席位是遵循以右为尊原则入座的，所以倒酒顺序应依逆时针方向进行，也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。