珍珠奶茶珍珠什么成分

如题所述

珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成。奶茶的热量还是比较高的,长期喝会胖的。
由于奶茶主要是一些色素和果胶类,不建议多喝奶茶,多喝可能会发胖的,建议多进行锻炼,健康搭配饮食。
珍珠奶茶基本上是用奶精+果味粉+珍珠+甜蜜素+茶水调制而成,奶精学名植脂末,就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。
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第1个回答  2021-04-20
市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。
第2个回答  2021-04-20
薯粉。。。