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珍珠奶茶珍珠什么成分
如题所述
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推荐答案 2021-04-20
珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成。奶茶的热量还是比较高的,长期喝会胖的。
由于奶茶主要是一些色素和果胶类,不建议多喝奶茶,多喝可能会发胖的,建议多进行锻炼,健康搭配饮食。
珍珠奶茶基本上是用
奶精
+果味粉+珍珠+
甜蜜素
+茶水调制而成,奶精学名
植脂末
,就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。
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其他回答
第1个回答 2021-04-20
市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。
第2个回答 2021-04-20
薯粉。。。
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珍珠奶茶
中的“珍珠”到底是用
什么
制成的呢
视频时间 00:31
珍珠奶茶
里的珍珠一般是
什么
做成的
答:
蚂蚁庄园小课堂8.19问题答案:问题:珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的?
答案:木薯淀粉
答案解析:1、珍珠使用木薯淀粉做成的,它是有木薯提取出淀粉后晒干获得的。2、将淀粉做成小球状,加入红糖熬煮及可以做成黑糖珍珠了。3、珍珠的口感吃起来很有嚼劲,味道还是很不错的,就是小朋友吃要小心。
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