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意大利葡萄酒有什么特点?
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推荐答案 2021-09-19
意大利葡萄酒的特点
意大利葡萄酒的酸度往往很高——这是因为酸度强烈的葡萄酒更容易与食物搭配。
柔和的土香味——意大利葡萄酒最大的特点之一就是每一瓶都能闻到和品尝到土地的味道。鼻子可能有蘑菇、土壤、矿物质或草的痕迹。这些品质通常被认为是一种土味,阻止了葡萄酒与食物的竞争。
中等酒体——尽管意大利有一些优秀的较重葡萄酒(如巴罗洛),但大多数都是中等酒体。同样,更适合于各种食物菜肴,它们在不被重物压坏的情况下表现更好。
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意大利葡萄酒
的
特点
是
什么?
答:
意大利酒的综合感觉,
口感复杂 贵族气息还有一个最显著的特点是酸度高
,这与意大利人的饮食习惯有关。
意大利葡萄酒有什么特点?
答:
有地方特色 意大利葡萄酒南北呈细长形,自然环境也各式各样
。在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒(spumente)等。而中部杉木林立,在低缓的丘陵上遍布葡萄园。这里的葡萄可制成充满生气的柔和的奇安帝(chianti)葡萄酒。而充分享受太阳恩泽的意大利南部,则...
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