适合宝宝吃的山药做法

如题所述

山药小米粥

做法:

1.备好原料,鲜山药、小米和白糖

2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

3.将山药洗净削皮,切成小块

4.小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)

5.锅中加1000ml水烧开

6.放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)

7.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟

8.放入适量白糖调匀即可食用

烹饪技巧

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

营养功效

1、山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。

2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

糖桂花紫薯山药糕

主料:铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量

步骤

1.山药和紫薯洗干净去皮。

2.放入蒸锅蒸20分钟。

3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋,用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。

4.接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。

5.最后装盘成型。

6.也可以用模具切出形状。撒上炼乳和糖桂花

7.如果不嫌麻烦也可以吧糖桂花加水上锅熬一下,加少许淀粉勾芡汁。在浇在糕上面也可以。

椰汁蒸山药

主料:山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g

步骤

1.枸杞用水泡一下。

2.山药去皮切条放入盐水里备用。

3.撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

4.装盘后撒白砂糖。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-20

宝宝辅食蓝莓山药

第2个回答  2020-09-28

把山药做成小疙瘩,宝宝更容易接受

第3个回答  2020-09-12
1 宝宝食谱山药的做法大全一
奶香山药泥 6个月以上宝宝 1、食材: 山药一小段、米粉(或者奶粉)适量。 2、做法: (1)山药切块,上锅蒸熟,大概20分钟左右。 (2)取出用勺子或者研磨器压成泥状。 (3)将米粉或者奶粉冲调好,倒入山药泥中,搅拌均匀即可。

2 宝宝食谱山药的做法大全二
南瓜山药泥 6个月以上宝宝 1、食材: 南瓜一段、山药一段。 2、做法: (1)将南瓜、山药洗净切块,隔水蒸熟(大概20分钟)。 (2)取出用勺子压成泥状或者放入搅拌机打泥状。 (3)根据需要可以也可以加适量的冲调好的米粉。

3 宝宝食谱山药的做法大全三
小米山药粥 8个月以上宝宝 1、食材: 大米30克、小米50克、山药25克。 2、做法: (1)大米、小米洗净,将山药洗净切成小块 (2)水开后放入大米、小米大火煮10分钟,转小火再煮20分钟,放入山药小火煮15分钟即可。本回答被网友采纳